农村集市上的“现榨芝麻油”骗局,10人9中招,你还在跟风购买吗
每到周末的时候,在农村的集市上,总能瞧见一排排的摊位前面,放满了各种各样的农产品。这里面有个摊位特别受欢迎,那就是现榨芝麻油的。金黄色的油,还带着芝麻独有的香气。这种传统的榨油办法,最大的亮点就是能让人们亲眼看见芝麻是怎么变成香油的。就因为这油新鲜、味道纯正,营养还很丰富,所以好多消费者都喜欢。但是就在这看起来很朴实的买卖当中,却藏着一个能让人惊掉下巴的骗局,十个人去买,可能有九个都会上当。现榨芝麻油可是个好东西,采用的是传统工艺或者现代化的机械设备,直接从芝麻里面挤出来的,啥化学添加剂、防腐剂,通通不用。这样就能保证芝麻的原汁原味,连同里面的营养成分也都给保留下来了。说到营养,现榨芝麻油里含有的不饱和脂肪酸,比如亚油酸、亚麻酸,还有维生素E、芝麻素、芝麻酚等等,这些都是对人体超级有益的成分。可以帮助我们降低血液里的坏胆固醇,还能抗氧化,延缓衰老,增强身体的抵抗力。而且这芝麻油的味道,那叫一个香。有自己独特的香气和口感,只要一点点,就能让菜肴的风味大大提升。不管是做凉拌菜,炒个热乎的,还是当调味料撒一点,芝麻油总能给美食加点分,吃起来更加享受,这也是为啥那么多人都喜欢用芝麻油的原因。现在市面上的食用油种类繁多,有些还要经过好几道复杂的加工程序,这就有可能带来污染,营养成分也可能在加工过程中流失。而现榨芝麻油就不一样了,加工步骤简单,减少了这些风险,所以我们吃起来也就更安心。如今人们越来越注重健康饮食,追求高品质的生活,像现榨芝麻油这样的天然、健康食品自然就越来越受欢迎。很多商家也看到了这个趋势,开始大力宣传和推广,让更多人知道现榨芝麻油的好,它的名气和好评度也在不断提高。这样一来不仅满足了大家对健康食品的需求,也让这份传统美食得以传承下去。但是就和很多东西一样,只要火了,市场上就会出现一些乱象。就拿现榨芝麻油来说,特别是在农村集市上,背后隐藏的秘密可不小。友情提示:因为本文字符偏长,文中可能会有“广告解锁模式”,不过好在平台新出政策中,广告解锁是免费的,大家只需看完即可继续阅读,在此感谢各位看官老爷,以及平台。乡村的热闹集市上,那些现榨芝麻油的小摊位,基本都是围满了人。老板们手法娴熟,动作麻利,把一捧捧黑亮的芝麻倒进机器里。机器嗡嗡,一股股金黄色的液体慢慢流淌出来,那香味让过往的行人不由自主地停下脚步。这种现场制作的过程,给人一种非常直观的感受,好像真的能看到芝麻变成油的全过程。再加上老板们通常会强调这是“纯天然”,“无添加”,“新鲜出炉”的,这样的宣传词牢牢吸住了顾客的心。大家心里想着,这油是从芝麻里直接榨出来的,肯定比超市里那些包装好的要好,至少更真实,更健康。但是事情往往没有看上去那么简单,你知道吗,要是按照正规流程来,一斤芝麻能榨出的芝麻油顶多也就半斤,有时候还得少点儿。你想想这芝麻买来得花钱,还得有人力去榨油,机器运转也需要费用,这一圈下来,成本可不低。但是去逛集市的时候,有没有发现那些号称现榨芝麻油的,卖的价格出奇的便宜?按理说这么低的价格,他们怎么回本,更别说赚钱了。其实这里面的门道可多了,这些油很多时候并不是100%的纯芝麻油,里面可能加了别的东西。比如花生油、大豆油,甚至是更便宜的植物油,这样成本就降下来了,他们才能以低价卖出,还能赚上一笔。表面上看消费者好像得了便宜,实际上买到的可能是掺了假的货色。而且这些添加的东西,有的对人体未必好,长期吃下去,健康问题可能就出来了。要是仔细瞧瞧那些榨油的机器,就会发现它们的设计其实挺简单的,有的甚至就像是个摆设,根本就没有真正的压榨或者是提纯功能。这里面的门道,说出来你可能都不信。商贩们他们心里跟明镜似的,早就准备好了那些掺了假的油。会瞅准时机,把这些油从机器里放出来,让人一看,还以为真的是芝麻刚放进去,油就马上流出来了。这招数乍一看还挺唬人的,不少人就被这表面现象给骗了。更有意思的是,按照正常的榨油流程,榨完油之后应该会剩下一些芝麻渣,这可是榨油过程中必然会产生的。但是在这些小摊上,你几乎看不到芝麻渣的影子。这就奇怪了,难道芝麻榨完油后自己消失了吗?显然不可能。这恰恰说明那些油根本就不是现榨的,而是提前准备好的,里面掺了什么,就只有商贩自己清楚了。为了省钱,赚更多的钱,有些商贩甚至在那些质量不咋地的油里头,加了各种各样的东西。比如说香精,色素,反正就是为了让这油闻起来、看起来都跟真的芝麻油差不多。这样做成本是降低了,利润是提高了,但是这些乱七八糟的添加剂,对咱们的身体可真没啥好处。这些添加剂本身可能就含有对人体有害的成分,长期吃下去,搞不好就会出问题。有的人对某些添加剂过敏,吃了之后可能会有皮肤瘙痒、肚子疼这些反应,严重的话,还可能引起更严重的健康问题。再说了这些添加剂加多了,油里的营养成分可能就被破坏了,本来芝麻油里头那些对身体好的东西,就因为这些添加剂的存在,变得不那么健康了。更糟糕的是长期吃这样的现榨芝麻油,就像是在给自己埋雷。可能一时半会儿感觉不到什么,但时间久了,这些不好的东西积累在身体里,总有一天会爆发出来,那时候后悔都来不及了。另外农村集市上,环境可不像城里那么干净整洁,到处都是灰尘、细菌这些看不见的家伙,想要完全避开,几乎是不可能的事。在这样的地方榨芝麻油,油的卫生情况,说实话,真让人担心。空气中的灰尘和细菌,它们会随着风飘啊飘,很容易就落在正在榨油的芝麻上,或者混进了油里头。吃进去的可能不仅仅是油,还有这些看不见的细菌灰尘。这要是长期吃下去,身体多少会受影响。再说说那些榨油的机器和装油的器具,很多商贩都不太注意清洁和保养。要是仔细看,上面的油垢一层叠一层,时间久了就成了细菌的温床。这些脏东西一旦混进油里,食品安全的问题就更大了。毕竟咱们吃的东西,如果连最基本的卫生都保证不了,那还谈什么健康。那么面对如此狡猾的骗局,作为消费者,我们该如何保护自己不上当受骗呢?咱们买东西时,尤其是食品,价格是个很好的参考。真正的纯芝麻油,因为制作成本在那里摆着,价格通常不会特别便宜。如果在市场上看到某个现榨芝麻油标价特别低,远远低于你平时了解到的价格,那可得留点心了,这油十有八九是掺了东西的。俗话说得好,便宜没好货,好货不便宜。这可不是空穴来风,很多时候,价格确实能反映出商品的质量。纯正的芝麻油,颜色应该是透明的,金黄金黄的,还带点淡淡的红,看着就让人觉得舒服。而且它的香味是自然的,清新的,就像是刚炒过的芝麻,香而不腻,让人闻了就想尝一口。如果油的颜色深得不像话,或者颜色分布得不均匀,那就得小心了。这很可能是因为加了色素,想让它看起来更像真的芝麻油。同样的如果油的香味过于浓烈,甚至是刺鼻的,那也不对劲。真正的芝麻油香味是温和的,不会让人觉得难受。这种刺鼻的香味,通常是添加了香精的结果,吃多了对身体没好处。光靠看和闻还不够,还可以做个简单的小实验来验证真假,只需要拿一点点油,倒在手心里,然后用力搓搓手。这个动作就像是你在洗手一样,但是目的不同,咱们是为了测试油的真假。真正的芝麻油,当搓手的时候,它不会有太大的变化,顶多就是温度升高后,香味更明显了一些。这是因为芝麻油的成分稳定,不容易受外界影响。但是如果是假的芝麻油,那可就不一样了。搓一搓它可能会散发出不属于芝麻油的其他气味,或者是颜色突然变了,比如变得更深或者出现斑点。这是因为假油里可能添加了其他东西,这些东西在摩擦加热后,就露出了马脚。最稳妥的办法,还是去正规的超市或者品牌专卖店买芝麻油。这些地方的芝麻油,都是经过层层把关的。进货的时候,会检查供应商的各种资质,确保来源可靠。每一批油都会进行严格的质量检测,包括营养成分、卫生指标,还有是不是有添加剂之类的,确保每一瓶油都符合国家的标准。更重要的是这些正规渠道的商家,他们得对自己的商品负责,一旦发现问题,不但要赔偿,还可能影响声誉,所以他们不敢马虎。相比之下那些路边摊或者来路不明的小店,你都不知道他们的东西是从哪儿来的,更别提什么质量保证了。买东西,尤其是食品,咱们可得睁大眼睛,多留个心眼。下次再看到那些便宜得离谱的现榨芝麻油,就得掂量掂量了。便宜没好货,这话不是没道理的。为了自己和家人的健康,还是得多注意,尽量选择那些信誉好、质量有保障的产品,这样才能吃得放心,用得安心,毕竟健康比什么都重要。参考资料:农村集市上的“现榨芝麻油”骗局,10人9中招,你还在跟风购买吗--2024-07-07 16:12·快嘴老付掺假香油充斥市场 如何辨别真假香油_寻医问药网https://www.xywy.com/fk/1fb1798185.html
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